Bắp giò heo rút xương

Bắp giò heo rút xương là một loại thực phẩm tươi sống có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao và khá quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam.  Đây là một loại nguyên liệu phổ biến để làm ra những món ăn dân dã, nhằm phục vụ thực khách từ những bữa cơm gia đình cho đến những món mồi để lai rai cùng bạn bè. Không những thế, bắp giò rút xương cũng là loại thực phẩm tốt cho các chị em phụ nữ sau sinh, giúp bồi dưỡng sức khỏe và kích thích tuyến sữa.

Bắp giò heo rút xương, loại thực phẩm tươi ngon

Thành phần chính của bắp giò rút xương được lấy từ khớp gối ngược trở lên đến sát phần thịt vai, thịt đùi. Phần thịt ở đây gồm các bó cơ có kích thước khác nhau, vì thế làm nên độ mềm và giòn của bắp giò.

Chân giò sau khi được lọc hết phần xương, sẽ được rửa sạch và để ráo. Sau đó, sẽ dùng dây chỉ dù hoặc hoặc dây lạt buộc phần thịt này lại theo kiểu cuốn tròn.

Các món ngon làm từ bắp giò heo rút xương

Trong chân giò heo chứa rất nhiều chất đạm, chất béo, khoáng chất sắt, phốt pho và các loại vitamin. Khi thưởng thức bắp giò heo rút xương, thực khách không chỉ cảm nhận được hương vị thơm ngon, mềm ngọt mà còn được cung cấp một lượng dinh dưỡng vô cùng lớn.

Bắp giò rút xương có thể kết hợp với riềng, cơm mẻ, mắm tôm Bắc tạo ra món giả cầy ngon tuyệt. Có thể tẩm ướp các loại gia vị để chiên giòn. Đơn giản hơn, là chỉ cần hấp lên là có thể dùng ngay với nước chấm hoặc cuốn ăn kèm với bún, bánh tráng và rau sống.

Bắp giò heo hấp

Bó giò heo chiên giòn

Bắp chân giò ngâm nước mắm

Mua bắp giò heo rút xương đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh!

NGOstore.net chuyên phân phối, cung cấp giò heo rút xương đông lạnh tại TP Hồ Chí Minh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Để mua hàng, quý khách có thể đặt hàng trực tiếp từ website hoặc liên hệ Hotline 0965 119 554 (Zalo). Xin chân thành cảm ơn quý khách.