Chả ram tôm đất

Chả ram tôm đất vốn là một loại đặc sản tươi sống của các tỉnh miền Trung, đặc biệt Bình Định. Đây được coi như là một món ăn vặt và cũng là một món “mồi bén” để các tri kỷ cùng nhâm nhi với những ly bia. Chả ram tôm Bình Định nổi tiếng không chỉ bởi tính dân dã mà nó còn đem lại một vị ngon khó quên cho những ai từng một lần thưởng thức.

Chả ram tôm đất đặc sản Quy Nhơn, Bình Định

Tôm để làm chả ram được tuyển lựa từ những con tôm đất tươi sống và khỏe mạnh. Tôm đất là loài tôm có màu hồng, thân hình nhỏ, vỏ mỏng, sống chủ yếu ở các vùng nước ngọt thuộc khu vực miền Trung của nước ta. Sau khi bắt về, tôm đất sẽ được sơ chế và tẩm ướp các loại gia vị cùng với thịt ba chỉ. Sau đó, phần nguyên liệu này sẽ được cuộn chặt lại bởi phần bánh tráng bên ngoài.

Các món ngon được chế biến từ chả ram tôm đất

Miếng chả ram tôm đất Bình Định có độ giòn tan của lớp bánh tráng chiên bên ngoài, bên trong có thịt tôm ngọt tự nhiên, một chút ngầy ngậy của thịt mỡ, tất cả tạo nên hương vị đặc biệt hấp dẫn. Bạn có thể chiên chả trực tiếp sau khi lấy từ ngăn đông ra mà không cần rã đông, điều này sẽ giúp cuốn chả vàng giòn, thơm ngon. Sẽ thật tuyệt nếu bạn dùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt để chấm và ăn kèm với bún, rau sống.

Mua chả ram tôm đất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh!

NGOstore.net chuyên phân phối, cung cấp chả ram tôm Bình Định tại TP Hồ Chí Minh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Để mua hàng, quý khách có thể đặt hàng trực tiếp từ website hoặc liên hệ Hotline 0965 119 554 (Zalo). Xin chân thành cảm ơn quý khách.